استانوایر - رییس «اتحادیه گوشت گوسفندی» میگوید کشتار برههای ماده به دلیل کمبود نهاده و علوفه، نوعی نسلکُشی است و در آیندهای نزدیک کشور را با مشکل مواجه میکند.
«علی اصغر ملکی» روز سهشنبه ۲۵ خرداد ۱۴۰۰ با اشاره به اینکه کاهش قیمت گوشت در حال حاضر به خاطر کشتار برههای ماده است، در اینباره توضیح داد: «بره مادهها به دلیل خشکسالی، شرایط نامطلوب مراتع و کمبود شدید علوفه و همچنین نهادههای دامی کشتار میشوند. کشتن بره مادههای مولد به آینده کشور ضربه میزند و از برج پنج به بعد دچار کمبود دام و چالش در این حوزه خواهیم شد.»
به گفته ملکی این کشتار در حالی انجام میشود که وزن برههای ماده بسیار کم و حداکثر ۱۰ تا ۱۲ کیلوگرم گوشت از آنها حاصل میشود، در حالی که در حالت نرمال میزان گوشت استحصالی باید حداقل ۲۳ کیلوگرم گوشت بدون دنبه باشد.
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه در حال حاضر بازار گوشت گوسفندی دچار رکود و با کاهش قیمت مواجه است، گفت: «در یک تا دو ماه آینده تغییر و تحول خاصی در بازار گوشت نخواهیم داشت با توجه به عرضهای که وجود دارد. اما اگر این روند ادامه یابد، تا دو ماه آینده با کمبود مواجه میشویم. نگرانی ما در حال حاضر کشتن بره ماده است که به نوعی نسل کشی محسوب میشود.»
در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت شیشک با کیفیت، برای عرضه به مشتری ۱۲۵ تا ۱۳۰ هزار تومان است. همچنین قیمت گوشت بره ماده نیز برای عرضه به مشتری ۱۱۰ تا ۱۱۲ تومان قیمتگذاری شده است.
📩اگر به اطلاعات تکمیلی درباره این خبر دسترسی دارید، لطفاً با این ایمیل با ما تماس بگیرید: info@iranwire.com
📞اگر میخواهید درباره موضوع این خبر با افراد مسوول تماس بگیرید، لطفاً به فهرست مسوولان در سراسر ایران مراجعه کنید: www.ostanwire.com
از بخش پاسخگویی دیدن کنید
در این بخش ایران وایر میتوانید با مسوولان تماس بگیرید و کارزار خود را برای مشکلات مختلف راهاندازی کنید
ثبت نظر