مدیر اجرایی اتحادیه نانوایان اصفهان با اشاره به صادرات و قاچاق گندم مرغوب ایران به عراق گفت: عراقی‌ها گندم مرغوب خوزستان را هر کیلو یک هزار و300 تومان می‌خرند در حالی که نانوایان داخلی از گندم آفت زده و بدون استاندارد استفاده می‌کنند.
به گزارش اصفهان فردا به نقل از ایسنا، مدیر اجرایی اتحادیه نانوایان اصفهان استفاده از گندم نامرغوب را اصلی ترین دلیل کیفیت بد نان عنوان کرد و گفت: در فصل تابستان باید برای اصفهان از گندم وارداتی با گلوتن بالا استفاده شود که این گونه گندم در اختیار نانوایان قرار نمی‌گیرد.
احمد رضا خواجه افزوده است: تولید نان با قیمت فعلی مقرون به صرفه نیست و باتوجه به رشد نرخ تورم و افزایش قیمت زیر ساخت هایی ماننند برق و گاز و دست‌مزد کارگر، اگر نرخ جدید اعلام نشود روز به روز شاهد سقوط کیفیت نان خواهیم بود.
از بخش پاسخگویی دیدن کنید
در این بخش ایران وایر می‌توانید با مسوولان تماس بگیرید و کارزار خود را برای مشکلات مختلف راه‌اندازی کنید
با ایران‌وایر همکاری کنید
ویدیوها و مطالب خود را برای ما بفرستید
ثبت نظر