استان وایر- روش پخت سنتی پنج غذای اصیل و معروف گیلانی به ثبت ملی رسید.
به گزارش گیل نگاه، «رضا علیزاده» در تشریح جزییات این خبرگفت:«روش تهیه زیتون پرورده گیلان به شماره۱۱۴۳، شیوه پخت باقالا قاتق به شماره ۱۱۴۴، شیوه سنتی پخت میرزا قاسمی به شماره ۱۱۴۵، شیوه سنتی پخت اناربیج به شماره ۱۱۴۶و نیز شیوه سنتی پخت مرغ ترش به شماره ۱۱۴۷ در فهرست آثار ملی در آمده است.»
علیزاده از ثبت بازارهای هفتگی گیلان و شیوه کسب و کار سنتی در آنها به شماره ۱۱۴۲ در فهرست آثار ملی خبر داد و گفت: «مهارت سنتی سفال گری گیلان نیز با شماره ۱۱۴۹ در این فهرست به ثبت رسیده است.»
وی از ثبت ملی مراسم علم بندی روستای «فوشازده» آستانه اشرفیه به شماره ۱۱۴۸ نیز به عنوان میراث ناملموس در این فهرست خبر دادو گفت:«مهارت سنتی گلیم بافی در منطقه تالش به شماره ۱۱۵۰ از دیگر افتخارات کسب شده برای استان است که روز ۲۴ اسفند به ثبت رسیدهاند.»
از بخش پاسخگویی دیدن کنید
در این بخش ایران وایر میتوانید با مسوولان تماس بگیرید و کارزار خود را برای مشکلات مختلف راهاندازی کنید
ثبت نظر